直売の魅力✨

 

今日は直売のメリット、デメリットについて語りたいと思います( ^ω^ )

 

種まきに始まり苗を育て定植、天候不順や害虫、病気に負けないように 栽培管理、途中思いも寄らないトラブルに見舞われることも。

それらを経た後に収穫。(トマトで言えばこの間、約4ヶ月。)

ようやくお客さんのもとへ野菜を届けることが出来ます。

直売所のトマトの写真

直売所に並ぶトマトたち

 

夏〜秋はパプリカ、冬〜初夏はトマト

収穫できる時期は、毎日お店に野菜を運びます。

 

みうら農園では、

大量生産はできないが、こだわりの品を味・お値段に 納得して頂ける方だけに買って頂ければそれで良し!

という考えで

地元の「スーパーの産直コーナー」「直売所」「郵便局内での無人販売コーナー」 に野菜を直接納品。

この売り方にも良いところ悪いところそれぞれ有ります。

 

<メリット>
①自分で値段を決めることができる。
②品物を気に入って頂けると地元の常連客を得ることができる。
③規格外品も値段を落とし売ることで収入に変えることができる。
<デメリット>
①売れ残れば引き取り。
②出荷調整(袋詰)の手間。
③配達の時間が結構掛かる。
④農家間での低価格競争。

たまに

「誰か代わりに配達してくれないかなぁ」

「出荷も自動化できればどんなに楽だろう」

なーんてと思うことも…

ドローンが配達するイラスト

 

ちょっと負担に感じることもあるけれど、直売の魅力、

それはなんといってもお客さんや店員さんの生の声が聞けること

作ったものに評価を頂けると、とても幸せな気持ちになれます。

 

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